王品集團推出平價美味料理
創意豬排-品田牧場
http://www.pintian.com.tw/about.htm
以前吃過好多次西堤牛排或陶板屋 (去年應該兩家店加起來有超過5次了吧 >"<)
雖然對這兩家王品集團開的店評價很不錯 (彰化陶板屋略勝西堤)
但是對於每次吃完全部的菜都覺得飽到想吐的感覺有點懼怕
於是看到板橋開了品田牧場的時候就一直很想去試試看^_^
記得一定要打電話去預約喔~人超多的 (02-2964-2661)
今天是實習同事聚會(我,郁喬,賀柔,明哲)
這好像是我們第一次以起在外面用餐吼(之前在麵店不算)
品田牧場晚餐消費金額是330+10%
共有沙拉,主餐(13選1),附餐(高麗菜絲,白飯無限供應),甜點,飲料
承襲著王品集團餐廳的服務-服務生非常積極(笑臉超大)
帶位也非常快速,只環境境有點吵雜(當然...我們幾個嗓門也滿大的)
位置有點小,不過還算舒適
首先是沙拉的部份,我們四人不約而同的選擇水果沙拉
所以無緣見到蔬菜沙拉的真面目
新鮮水果淋上優格醬
(還滿普通的,優格不太甜也沒啥酸味,但是水果的青翠有被襯托出來)
在吃之前記得要將芝麻磨好,再淋上豬排醬
接下來就是主餐的部份啦(上菜速度滿快的)
我點的是海苔培根起司豬排+鮪魚豬排
請跟官網上的對照...
我的海苔粉勒? 就是因為鮪魚豬排上沒有沾上海苔粉,服務生端上來時我根本不知道那是我的= =
味道:
豬肉部分很柔軟,沒有腥臊味
起司香濃,培根油脂與鹹度適中
鮪魚就還好...沒有什麼特別的味道
麵衣很酥脆,薄厚度剛好,沒有吸附多餘的炸油,吃起來滿爽口的,不會有太大的負擔
這是賀柔點的
海苔培根起司豬排
雖然是叫"海苔"培根起司豬排
但是...海苔在哪啊?不會跟我說當天剛好用完了吧?
山藥蘆筍豬排
這是郁喬點的
服務生介紹這是比較清淡的口味
菲力豬排(腰內肉)
這是明哲點的 (看起來就很豪邁,超適合他的 ㄆ)
其他附餐
高麗菜絲
非常清甜,淋上芝麻醬後香氣濃郁
我添加了ㄧ次,好好吃啊~
日出越光米飯
ㄧ向很討厭吃飯的我也忍不住把整碗吃光光~
飯粒Q且不黏牙,香氣十足
左邊是漬物右邊是鮮魚味增湯
海苔捲有點鹹,白蘿蔔脆度很夠
鮮魚味增湯很鮮甜,但是裡面魚肉碎碎的
左邊是金針菇茶碗蒸右邊是蘋果冰醋
ㄟ~我不喜歡吃質地這麼硬的茶碗蒸
蘋果冰醋對我而言有點太甜
甜點+飲料:
此時大家已經吃很飽了,也聊的很熱烈,就忘記拍照了>"<
不過甜點蔓越莓奶酪和飲料水果茶
都...很普通
後記:
品田牧場沒有像其他王品集團餐廳有每桌專屬服務人員
所以在用完主餐後
不斷有人上前來詢問
"可以上甜點和飲料了嗎"
服務生非常積極,不過15min內來問了3次也太頻繁了吧
而且在結帳完後過ㄧ會~
居然又有服務生跑來說
"不好意思,因為電腦作業關係,可以幫你們先結帳嗎?"
阿勒~電腦是黑店還是秀斗了?
不過服務生收東西,清理桌子都非常快速,笑容也很親切 ^_^
食材方面都相當新鮮
尤其是高麗菜絲
吃過這麼多間豬排店,第一次續加高麗菜絲
還有麵衣,吃完之後沒有太多油膩感也是令人讚賞的!!
如果喜歡吃豬排的人,可以來嚐試看看!!
